ペナン在住6年目のペナンラボです。先日、日本からきてくれた友人のためにいい感じのレストランを探していたところ、こちらをおすすめいただきました。
偶然にも何回か行く機会があり、とても気に入ったので詳しく紹介します。
おすすめは北京ダック
こちらのレストランでは、北京ダックをはじめとした中華料理をいただくことができます。
ペナン島の中華料理は、福建や広東風で繊細な味付けのものが多いので、日本人の口にも合うようです。
お店の中には、昔ながらの円卓があって大人数の会食にもおすすめです。
またスタッフさんたちは、素朴ながらも気配りのできる方が多く、コップが空になるとすぐにお茶を注いでくれるのが印象的でした。
まずは前菜として、肉の揚げ春巻きとエビのすり身フライです。
サイズが大きめなので、少なめに注文してシェアするのがおすすめです。
シンプルな野菜炒めです。いろいろな種類があるので、好きな調理方法で注文しましょう。
こちらはエビとアスパラのピリ辛炒め。お酒のつまみにもなりそうな、濃い味わいです。
北京ダックは予約しておいた方が安心です。パリパリの皮を薄餅と一緒にいただきます。見た目も豪華でテーブルが華やかになります。
北京ダックはネギやきゅうりと一緒にいただきます。写真を撮り忘れましたが、北京ダックのお肉は別皿で提供されます。
海鮮と椎茸などの野菜を煮込んだ土鍋料理です。やさしい味わいです。
豚肉とにんにくをカリカリに揚げたものに、ピリ辛のソースがまぶしてあります。ご飯がすすむおいしさでした。
白ごはんを注文しておかずと一緒にいただきます。
ビールも色々な種類があるので安心です。
まとめ
この日は、大人10名でお腹いっぱい食べてRM450(約15,000円)でした。
ペナン島で地元の人が食べるような中華料理をお探しの方は、ぜひこちらのお店に行ってみてくださいね。
店名 | 風味小食館 Foong Wei Heong Restaurant |
住所 | 23 & 25, Jalan Sri Bahari, George Town, 10050 George Town, Pulau Pinang, マレーシア |
連絡先 | +60164491918 WhatsAppで予約可能です |
営業時間 | 11時45分~14時15分、17時45分~21時30分 月曜日定休日 |